享翔樂活-Foodshiang Lohas

座落在逢甲夜市裡面的一間非常泰式風味的店

每次經過的時候都會被那個閃亮的裝潢吸著目光

今天晚餐時間就特點跑來這邊品嚐一下葫蘆裡賣什麼藥😂

這裡頭賣的都是泰國知名的道地料理，光看這個看板就明白，曼谷拉差達夜市的有名小吃就這麼搬到逢甲夜市裡面了

門口處就有一個震撼力十足的Demo，這個是大份的量，看起來真的超付款😂，可惜我們今天只有三個人來吃，只點了中的來吃

菜單的設計樣式也跟之前去泰國當地看到的很像，這點做的真的很讓人融入泰國的感覺，

菜色種類也非常多，然後有兩大招牌：火山排骨、火山蝦鎮守，所以我們就兩道都點來品嚐品嚐，再額外點了些其他的配菜一起吃～

泰辛滅火器 NT$68

當時在點餐的時候看到這個酷東東，就想說點來喝一下，

下面的滅火器底座還滿可愛的XD

喝起來就像是椰奶冰沙，整個很適合泰式料理酸酸辣辣的時候，解辣的首選

火山排骨(L) NT$298

火山排骨因為今天我們只有3個人來吃怕吃不完，

所以選擇的L的分量，L的份量也相當多了，我們3個人吃搭配其他配菜後也吃不完~

排骨本身就跟道地的泰國菜一樣用了許多辛香料做調味，酸酸辣辣的口味刺激味蕾，

每一塊排骨肉上都相當地入味，而且肉的份量也滿多的，不愧是招牌，果然有鎮店之寶的等級！

(辣度都可以依照自己口味做調整)

泰國黃薑香飯、泰國藍椰香飯 NT$38

兩種飯分別是用黃薑以及椰奶去製作的特色飯食，

吃的時候都會有淡淡的香味，不會蓋掉飯本身的味道，有一種點綴的感覺，拿來搭配重口味的排骨很適合~

炸榴槤佐椰奶醬 NT$108

這道炸榴槤是我久違數年後再次吃的榴槤料理

好幾年前第一次吃榴槤後覺得榴槤的味道我真的沒辦法駕馭後就再也沒吃過了，

但這次朋友點的這道炸榴槤就淺嘗了一片，

因為榴槤包上外衣後炸的外酥內嫩，再加上底部味道明顯的椰奶醬，讓人不管是口感還是味道，

一時之間都沒辦法直接的跟榴槤做連結（我個人啦😅）就只是覺得是個不錯吃的炸物，

所以不敢吃榴槤的朋友也是可以嚐鮮看看，但其實多吃個一兩口還吃的出來😂

紅咖哩雞佐法國麵包 NT$178

這道也是很下飯的一道，咖哩飯本身辣的很香，而且料給的也不少，裏頭不只是雞肉，

幾乎每種料都煮的挺入味的，另外醬汁搭配上旁邊的法國麵包，也是個經典組合，不過它的法國麵包有點太硬而且不容易吸附湯汁，所以吃的時候最好搭配料吃或是多沾幾次湯~~

泰國女婿蛋佐羅望子醬 NT$98

這道是我裡面算是最愛的一到菜~

醬汁酸辣香甜以外蛋本身炸的外酥內嫩再搭配上他的配料及清爽的小黃瓜，很容易讓人一口接一口，很推👍🏻

火山蝦 NT$588

第一印象跟排骨一樣覺得超浮誇！端上來的盤子上，還沒看到蝦先看到一座火山😳，

上桌的時候直接點火開燒蝦子，香氣直接從火山口冒出來，很特別，

拿掉火山後還可以看到🔥火燒蝦，蝦子給的一點都不手軟，蝦子上面只放了鹽巴做簡單的調味，吃的到蝦子原始的鮮味，喜歡吃蝦的朋友可以點來試試😋

結語

整體來說是一間很有特色的店，而且又在逢甲夜市人潮聚集的地點，逛逛就會看到這間店的身影

因為很多道料理都屬於泰式風味、味道強烈所以如果是喜歡泰式那種酸酸辣辣的人我相信這家會讓你喜歡，

如果是屬於喜歡品嚐特色料理的饕客，不妨也能來試試哦😆