最近網路上大家都在好奇氣炸烤箱和氣炸鍋到底有什麼不同？
剛好看到氣炸烤箱在特價，就直接下手了，雖然我們家中有一台氣炸鍋，但氣炸鍋的清潔很不方便，也不能看到食物在烹煮過程。
打開箱子意外發現裡面附了三本小小書，通常只有使用說明之類的，其中一本還是食譜，對今天要吃什麼沒什麼想法的話可以翻翻看食譜喔~
還有四個配件，分別是氣炸籃、鐵架、烤盤、接油架
外型像是美式復古烤箱，加上他非常小台不占空間，上面四顆控制鈕非常好操作，
左邊第一顆是功能是氣炸、炙烤、烘焙、保溫、烤土司、烤貝果，最期待炙烤和烤土司的，
在外面吃的炙烤都是油膩膩的，可能吃幾串就不太想吃了，再來是溫度，烤箱溫度升溫非常快，接下來可以控制時間，最後是可以控制吐司的色澤。
我們用了三道菜來試試看「氣炸烤箱」，食材如下：
對了，在使用烤箱前我們都會撲烘焙紙，這樣清潔會相當簡單
第一道是用焗烤，因為我非常喜歡吃焗烤，迫不及待地先用焗烤嘗試，當下我們以為會烤很久，
但每想到烤箱溫度升溫很快，所以第一次試做就失敗了，做了第二次終於成功，跟外面的焗烤吃起來完全不會有吃膩的感覺。
第二道是烤肉包金針菇，有了先前的經驗後我們非常注意時間和溫度，果然沒多久就出爐了，
吃起來完全沒有油膩感、而且烤箱本身還把食物的水分鎖起來，咬下去都還會一直滴水。
再來是男友期待的秋刀魚，我印象中的秋刀魚吃起來都柴柴的，所以當男友提議要做秋刀魚我是非常反對的，但還是凹不過男友^^
烤魚的時間通常都很久，但烤箱溫度升很快，所以我們也沒花多少時間在等烤魚，秋刀魚嘗起來完全沒有柴柴的感覺，相反他的水分非常多。
結語
因為我們先前有用烘焙紙，所以都只是把機身內部跟烤盤稍微用抹布擦一下，等待烹煮食物的過程也沒花多少時間，
剛下班太累又可以馬上吃到暖和的食物，又不用花太多時間在清潔，多了很多時間可以做自己的事，
又可以填飽肚子，還可以顧到身體～ 推薦給一樣在外租屋又想自己DIY健康食物的捧油喔~
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