每年農曆8月15日的中秋節是家家戶戶團圓的好日子,
中秋節與家人聚在一起就是要吃烤肉或是月餅,
每年家裡都會收到來自各方親戚的中秋禮盒,
在台中生活一段時間後也想給在台南的家人吃吃看台中最具代表的中秋禮盒,
之後發現這間「馥漫麵包花園」是很多在地台中人推薦的,
當天去領中秋禮盒時已經是下午接近晚上的時段了現場還是非常多人。(不是應該吃晚飯了嘛XD)
台中的烘焙房、麵包店非常多,但能看到要排隊結帳的真的很少,這次中秋節
「馥漫麵包花園」推出多款中秋禮盒,還有經典糕餅8選3搭成大禮盒,
三層禮盒可以按照自己的口味下去搭配,不用擔心有不喜歡吃的。
經典糕餅8選3中的口味有手工餅乾、月影、手作點心、旺梨、牛軋糖、帝王、太極、故鄉等搭出自己的福滿禮盒!!!
這次搭配福滿禮盒的口味是月影+旺梨+手作點心
第一層→月影裡的口味是芋頭酥、北海道竹炭牛奶、擂茶麻糬、紅豆蛋黃酥
芋頭酥
多層次酥脆的外皮以及濃濃的芋泥香氣,搭上Q彈麻糬,整體吃起來不會太膩,好吃又順口。
北海道竹炭牛奶
外層酥皮呈現出竹炭黑色色澤,外型花朵含苞待放的樣子特別可愛,裡面粉粉白白的感覺很像奶酥,
搭配上裡面的Q彈又不黏牙的黑糖麻糬,整體的鬆軟跟香氣,吃起來就像是在吃布丁一樣。
擂茶麻糬
一打開禮盒就有濃濃的擂茶香,原本以為是抹茶卻沒想到是客家擂茶,第一次聽過擂茶甜點,
口味上較偏甜,不過綿密的內餡加上Q彈的麻糬以及些許穀物帶來的顆粒感,讓口感豐富許多。
紅豆蛋黃酥
咬一口,裡面是滿滿的蛋黃,還有撲鼻而來的蛋黃香,喜歡蛋黃酥的人一定不能錯過,
鹹香的蛋黃再加上甜甜的紅豆,鹹鹹甜甜而不膩是不管大人或小孩都喜歡的經典口味,整體吃起來酥酥軟軟的非常好吃。
第二層→旺梨左右兩邊分別是鳳梨酥、鳳凰酥
鳳梨酥
很多人都非常愛的口味,有一些鳳梨酥吃起來會讓人感覺到太甜太膩,
但這次的甜甜的不會太膩,裏頭有些許果肉,外皮有淡淡的奶油香,吃起來非常順口
鳳凰酥
愛吃蛋黃酥的人有福了,裡頭有滿滿的蛋黃內餡,蛋黃上又有一層鳳梨內餡,
先是聞到淡淡的奶油香,一口咬下去是鹹鹹的蛋黃香之後是淡淡的鳳梨味壓軸出現,會讓人想一口接著一口吃。
第三層→手作點心分別是牛軋糖+米果餅乾+日式黑豆瑪德蓮
牛軋糖
QQ的不黏牙,嚼越久就有淡淡的杏仁香。
米果餅乾
他有原味的跟巧克力,吃起來酥酥脆脆的又有口感。
日式黑豆瑪徳蓮
吃起來有點像是杯子蛋糕,吃起來鬆鬆軟軟的非常適合當喝茶甜點,
底下還有一些蜜黑豆,一開始以為是葡萄乾結果是非常有營養的黑豆。
總結
馥漫麵包花園8選3的經典糕餅自由配不用限制於只能吃哪種口味,完全就是送禮送到心中,
喜歡香氣濃郁、甜而不膩、口感順口又想自由選口味的人非常推薦馥漫麵包花園的中秋禮盒喔~~~
店名: 馥漫麵包花園FM STATION(水湳店)
地址: 台中市北屯區中清路二段392號
營業時間:06:30-22:00
連絡電話:04-22978333
臉書:https://www.facebook.com/fmstation1995/
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